최고의요리비결 떡찜 모듬전골 만드는법 윤숙자 최요비 레시피
최고의요리비결 떡찜 모듬전골 만드는법 윤숙자 최요비 레시피 2023년 1월 23일 2024년 1월 22일 출처 : ebs 최고의 요리비결 * 떡찜 만드는 법 (2인분 기준) - 주 재료 래떡(300g), 다진 소고기(우둔살/50g), 불린 표고버섯(60g), 삶은 밤(30g), 대추(10g), 볶은 은행(60g), 물(⅔컵/140ml), 진간장(1T), 설탕(⅔T), 참기름(1t), 달걀지단(15g) - 유장 재료 참기름(1t), 진간장(1t) - 양념 재료 진간장(2t), 다진 대파(2t), 다진 마늘(1t), 참기름(1t), 설탕(½T), 후춧가루(약간), 깨소금(1t) 1. 가래떡을 반으로 썰고 가운데에 칼집을 낸다 2. 참기름과 진간장 각 1t씩 섞어 유장 만든다. 3. 진간장(2t), 다진 대파..
최고의요리비결
2024. 1. 20. 22:32